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南通魯菜培訓班
魯菜,是起源于山東的齊魯風味(現通行地帶不僅限于當代的山東省,以大連菜為代表的遼南菜系也屬于魯菜),其發源地為山東省淄博市博山區,是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中的自發型菜系(相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言),是歷史悠久、技法豐富、難度高、見功力的菜系,是八大菜系之首。