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學習食品雕刻

產品屬性

  • 所屬分類:中級烹飪
  • 產品編號:1573107471
  • 瀏覽次數:0
  • 發布日期:2020-02-21
  • 課程內容

南通食品雕刻培訓班:

中國在食品上加以雕刻,歷史悠久,大約在春秋時已有。食品雕刻的常用原料有兩大類,一類是質地細密、堅實脆嫩、色澤純正的根、莖、葉、瓜、果等蔬菜;另一類是既能食用,又能供觀賞的熟食食品,如蛋類制品。但常用的還是前一類。

鹽城中餐廚師培訓.jpg


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